La monodiète ou la cure de jus frais

Cure de jusIl s’agit de ne consommer qu’un seul aliment (monodiète) ou de ne boire que des jus de fruits et légumes frais et bios, pendant la durée de la cure. Cela permet de simplifier toutes les tâches digestives, ce qui se rapproche du principe du jêune, dans un mode plus doux. L’apport d’un unique aliment ou de jus oblige l’organisme à puiser dans ses réserves, ce qui stimule les fonctions d’élimination et participe au processus de détoxination.

 

Monodiète et Cure de jusLe choix de l’aliment (pomme, raisin, riz complet, carotte…) et des jus consommés dépend de ce que l’on recherche et de la saison. Ces cures sont particulièrement adaptées aux personnes manquant de vitalité et ne se sentant pas prêtes à jeûner.